Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.

Rudy`s blog over Italiaanse Design Keukens e.d.
Klik hier om naar mijn website te gaan!

vrijdag 30 september 2011

Nieuwe Vivace klaar met Advertorial over 10 jaar Italiaanse design keukens

Inmiddels wordt de nieuwste Vivace verspreid met daarin het advertorial over 10 jaar Italiaanse design keukens. In de showroom heb ik een stapeltje klaar liggen voor het geval u niet in het verspreidingsgebied woont. Hiervoor geldt natuurlijk wel OP=OP, maar dat spreekt natuurlijk voor zich.

Open huis dagen i.v.m. 10 jarig jubileum Snaidero Concept Store keukenshowroom

Zoals al eerder aangegeven op het blog zijn er binnenkort de open huis dagen in verband met het 10 jarig jubileum. Op dit moment worden de uitnodigingen verspreid, mocht u hem (nog) niet gekregen hebben dan heb ik hem hier digitaal:

Nieuwe inductiekookplaat Neff T44T83N0 in assortiment

Inmiddels kunnen we ook de nieuwe Neff T44T83N0 inductiekookplaat leveren. Een prachtige scherp geprijsde inductiekookplaat met "inductiewok". Daarnaast is deze inductiekookplaat door Neff voorzien van een handige FLEX zone.

donderdag 29 september 2011

Taartenbak demonstratie door Tonny Pleijte / Open dagen t.g.v. 10 jarig jubileum

In verband met het 10 jarig jubileum binnenkort heb ik op dv. vrijdag 21 oktober en zaterdag 22 oktober open huis dagen. Tijdens deze open huis dagen wordt er natuurlijk van alles gedaan in de showroom zodat er meer te zien is als de nieuwste Italiaanse design keukens.

Voor beide dagen heb ik tussen 13.00 en 16.00u een taartenbak demonstratie met Tonny Pleijte uit Arnemuiden.

Naast de taartenbak demonstratie worden er nog meer dingen georganiseerd, hierover later meer! Het spreekt in elk geval voor zich dat u van harte welkom bent.

Snaidero Ola 20 keuken, Italiaans design naar ontwerp van Paolo Pininfarina.

Na mijn berichten over de MOW vond ik het wel weer eens tijd voor wat meer vrolijker design, vandaar deze keer aandacht voor de ronde Italiaanse design keuken die Ola 20 heet. Inmiddels staan er al weer enkele maanden twee opstellingen Ola 20 in mijn showroom. Deze keuken van Snaidero is ontworpen door Paolo Pininfarina. Op mijn site staan ook enkele interviews met deze ontwerper van Italiaans design (zowel auto`s als keukens). Het ene interview staat hier, het andere intervieuw kunt u hier bekijken. Handig is ook deze digitale folder van de Snaidero Ola 20 keuken. Hieronder kunt u nog wat foto`s zien van deze Italiaanse design keuken van Snaidero.

Neff servicedienst voor inbouw apparatuur

De servicedienst van Neff heeft onlangs een nieuwe telefooncentrale gekregen. Ook is het telefoonnummer gewijzigd. Het nieuwe nummer is 088-4244345. Helaas is de overgang niet zo vlekkeloos gegaan, hierdoor ontstonden hele lange wachttijden. Gelukkig is de ergste pijn nu geleden, de wachttijd is nu behoorlijk ingekort. Bij ons test telefoontje van vandaag stonden we 2 minuut 14 in de wachtstand.
Mocht u onverhoopt de servicedienst niet aan de telefoon krijgen dan kunt u ook een e-mail sturen naar de Neff servicedienst: neff-contactcenter@bshg.com. Meer informatie over de Neff service vindt u op deze pagina.

Foto`s MOW (vervolg) / Keukens in Duitsland bij de showrooms van de diverse keuken fabrieken.

Hierbij weer een aantal foto`s als vervolg n.a.v. mijn bezoek aan de MOW vorige week.

woensdag 28 september 2011

Bezoek MOW / Foto`s van de keukens in de fabrieks showrooms.

Hierbij weer het vervolg van de serie keukenfoto`s die ik op de MOW gemaakt heb vorige week. Op deze MOW deden sommige Duitse keukenfabrikanten niet mee, dat was wel jammer. Bulthaup bijvoorbeeld was niet present. Eigenlijk had ik er best graag even langs gegaan, toen ik nog in loondienst werkte heb ik immers ook Bulthaup verkocht. Systeem 20 bijvoorbeeld (niet meer in productie) vond ik altijd wel erg mooi, heb er nu trouwens nog een wijklimaat kast van. Veel andere keuken merken waren gelukkig wel bereid om aan de MOW mee te doen, dus ik ben niet voor niets naar Duitsland gereden. Onder andere de volgende keuken merken deden mee: Eggersmann, SieMatic, Poggenpohl, Allmilmö, Warendorff en Zeyko. Zelfs de Nederlandse keukenfabrikant Keller was aanwezig. Hieronder weer een aantal foto`s van de MOW:

Ook kwam ik ergens weer een klassieke keuken tegen. De man daar was er erg enthousiast over, maar zelf vind ik dat een klassieke keuken toch niet in laminaat/plastic uitgevoerd mag worden. Maar je hebt toch overal je mensen voor. De klassieke keukens van Snaidero (Gioconda of Terra)zien er trouwens totaal anders uit. Dus niet alle klassiek is hetzelfde qua ontwerp...

Weer een klassieke keuken. Wel erg Duits aangekleed.


Harman Kardon presenteerde op de MOW een ingebouwde muziek installatie voor de keuken:

Net als Snaidero met de Orange zie je nu ook Duitse fabrikanten met glazen keukens de markt op komen:

Plafondafzuigkappen bij de Snaidero Concept Store / Míele DA2900.

Al geruime tijd verkopen we ook plafondafzuigkappen in plaats van de roestvrijstalen schouwmodellen die voorheen veel verkocht werden. Dit in tegenstelling tot de Downdraft afzuigkappen waar we al eerder over schreven in dit blog. Sommige klanten zijn zo enthousiast over dit afzuigsysteem dat ook achteraf nog de schouwafzuigkap wordt vervangen door de plafondafzuigkap zoals bijvoorbeeld bij deze Snaidero keuken op Arnemuiden.


Inmiddels is ook Míele overstag (we zijn naast Neff ook dealer van Míele). Nu heeft Míele zijn eigen plafond afzuigkap, dit is de Míele DA2900. Tijdens de keukenbeurs in Duitsland hadden we hem al gezien: een Míele plafondafzuigkap met meerzone randafzuiging. Deze nieuwe Míele afzuigkap wordt boven de kookplaat aan het plafond bevestigd (is natuurlijk logisch bij een plafondafzuigkap). De metalen vetfilters zijn verborgen achter vier afzonderlijke, decoratieve afdekplaten, die zorgen voor een optimale wasemgeleiding. Hierdoor is de vetafscheiding beter en ontstaat er minder condens. De vier decorpanelen kunnen afzonderlijk verwijderd en gereinigd worden in de vaatwasser en zijn verkrijgbaar in roestvrij staal of glas. Ook is de afzuigkap met een afstandbediening te bedienen. Glas is wel een aanrader omdat dit minder vlekkerig opdoet.

Natuurlijk is er bij de afzuigkap ook gelet op het energieverbruik. De DC motor verbruikt aanzienlijk minder energie dan conventionele afzuigkap motoren. De vier gebruikte ledlampen schijnen helder, warm-wit licht op de kookplaat. Overigens is de afzuigkap zowel te bedienen met het op het apparaat aanwezige bedieningpaneel als met de bijgeleverde afstandsbediening.

De Míele plafondafzuigkap DA 2900 wordt gemaakt in afmeting 110x70 cm. Leuk is ook dat Míele een recirculatie optie aanbiedt voor deze afzuigkap zodat er nu ook een goede oplossing leverbaar is voor woningen met centrale afzuiging. De plafondafzuigkap DA 2900 van Míele is medio april/mei 2012 verkrijgbaar bij onze Snaidero Concept Store.

dinsdag 27 september 2011

Nieuwe video online met een kijkje in de Snaidero fabriek voor Italiaanse design keukens

Inmiddels is er een nieuwe video online geplaatst over de Snaidero keuken fabriek in Majano (Udine) in Italië. In deze fabriek worden de Italiaanse design keukens gemaakt. Klik hier voor meer informatie over de Snaidero fabriek en/of bekijk onderstaande video.

Varkenshaas uit de Míele hoge druk stoomoven

Vorige week kwamen Ron en Izabella langs, ze hebben een mooie Snaidero keuken bij me gekocht en wilden meer weten over het maken van vlees uit de stoomoven. Het boekje wat met het apparaat meegeleverd wordt is ietwat sumier en een kookles volgen bij Míele zelf of bij mij in de winkel is er tot op heden niet van gekomen. Ze hebben allebei een drukke baan. Vandaar dat ik ze beloofd had een item te maken over Varkenshaas uit de stoomoven.

Ingrediënten:

2 x varkenshaasjes van plm. 300 gram
200ml rode wijn
20 gram roomboter (gewone boter is evt. ook goed)
zwarte peper (liefst vers gemalen)

Bereiden:

Wrijf de varkenshaasjes in met de peper en zout en wikkel de varkenshaasjes dan in in een stuk plastic folie. Zorg ervoor dat de varkenshaasjes overal even dik zijn, vouw dunne puntjes dus dubbel.

Leg de varkenshaasjes nu naast elkaar in de stoomovenpan met gaatjes en doe ze 25 minuten op 85 graden in de stoomoven. De varkenshaasjes blijven hierdoor mooi rosé van binnen.

Doe nu de boter in een koekenpan en bak de varkenshaasjes (zonder de folie natuurlijk) even rondom bruin op hoog vuur. De varkenshaasjes zijn nu klaar en kunnen uit de pan gehaald worden.
Blus nu de boter in de koekenpan af met de rode wijn en laat de jus even bruisend doorkoken.
Snijd de varkenshaasjes nu schuin in plakjes van een paar centimeter dik en schep de jus er over.


Enige tijd terug heb ik trouwens ook al een item geplaatst over Mosselen uit de stoomoven. Meer recepten staan trouwens ook op de pagina kooklessen van mijn site.

Snaidero Concept Store in Parijs

Verschillende klanten sturen wel eens een foto door als ze ergens een Snaidero showroom zien. Geraldine en Leo stuurden al eerder een foto van een kleine Snaidero showroom in Italië, vanmorgen hadden ze er eentje gespot in Parijs. Hieronder de foto.


In Moskou hebben we ook een aantal klanten wonen, ze zijn daar ook wezen kijken bij mijn collega Samir. De showroom van Samir lijkt toch wel het meest op die van mij, die van hem is nog iets breder zelfs qua exterieur. Alleen bij mij is de showroom dieper, dus qua oppervlak komt het aardig overeen.




Paul en Hella waren in Italië op vakantie en kwamen daar ook een Snaidero winkel tegen. Daar maakten ze onderstaande foto:


Hieronder het exterieur van m`n eigen toko.


Tenslotte nog 3 Snaidero Concept Store keukenshowrooms, de bovenste in Johannesburg, de middelste in Santiago (Chili) en de onderste in Amerika (Los Angeles):

maandag 26 september 2011